可以自己做酱啊
    肉末洋葱：肉末洋葱翻炒放入酱油 放入水 开锅勾芡放入少许鸡精 就可以啦
    肉末蘑菇 都可以呀
    凭借个人喜好嘛 可以好多种的哦 酱料再好吃面条没口感也不行哦
    买来的不好吃
    我喜欢自己做手擀面哦 很简单的哦 和面前 面粉里放少许盐哦（必须放哦是增加口感的）面要和得很硬 能砸死人的那种 呵呵
    然后醒面哦30分钟后再去和面 再醒一会 就可以擀面啦 擀出来的面饼 切丝就是面条了 煮出来超级有嚼劲 再配上自己喜欢的酱 

    豆板酱（甜面酱）的做法：
    把肉切成丁，放在油里不停的炒，直至（肉丁的软硬程度自己把握）脱水，添起；上好的豆腐干切成丁，也放在油里不停的炒，直至（软硬程度自己把握）脱水，加入炸好的肉丁，改微火，喜欢辣味的，此时可加入切碎的干红辣椒，少许炒一下；然后，加入豆板酱或甜面酱，要不停的炒，防止粘锅，加胡椒、少许味精，即可。 冷却后，装入瓶子，上面加油，使酱和空气隔离。 拌面味道也很好。
    比康师傅的拌面好吃。
    如果你想简单的，买包好紫菜（无沙的），在面快煮好时，加一点，就有一点点海鲜的味道。