干松茸如何储备
2014/7/11 15:28:59提问者:玉红 | 分类:干货 | 状态:未解决 | 浏览量:199
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云南出产的松茸朵头大,茎柄粗,肉质纯白细嫩,具有一股浓郁的香味,是宴席的佳肴,产品主要用于出口创汇。
密封 干燥保存
2014/7/11 15:29:11回答者:玉红
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松茸是一种珍贵的,学名叫松口蘑,别名有大花菌、松菌、剥皮菌等多种。松茸的营养价值很高,富含粗蛋白,粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素C、维生素PP等元素,不仅味道鲜美可口,还具有药用价值,能强身、益肠胃、止痛、化痰、驱虫及糖尿病等独特功效,是老年人理想的食品。在欧洲、日本自古就枧松茸为山珍,日本在古代还把松茸作为百姓向贵族和皇亲
国戚进献的贡品之一。
2014/7/11 15:29:04回答者:玉红