沙拉酱可以用来做什么菜
家里有大半灌沙拉酱做过次水沙拉和用来夹土司里受欢迎
知道沙拉酱还用来做其菜
只能用于凉拌啊
2014/7/5 10:54:12提问者:小班 | 分类:酱 | 状态:未解决 | 浏览量:289
我来回答:
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维也纳蔬菜沙拉
原料:花叶生菜150克 恩地夫生菜150克 红菜头150克 熟鸡蛋黄2 醋油少司100克
制法:
1、花叶生菜、恩地夫生菜均切成3?5厘米长小段红菜头切细丝熟鸡蛋黄搓碎
2、菜段、菜丝拌匀堆放盘撒上鸡蛋黄上桌时浇上醋油少司即成
特点:色泽金红酸甜香脆
2014/7/5 10:54:30回答者:小班
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厨师沙拉
原料:煮牛肉250克 煮鸡肉250克 火腿250克 奶酪150克 芦笋40根 番茄5 生菜叶20片 煮鸡蛋5 法国汁1盅
制法:
1、生菜叶撕成小片放盘子间
2、煮牛肉、煮鸡肉、火腿、奶酪均切粗丝和芦笋起围放生菜叶上
3、番茄和煮鸡蛋切成桔瓣状相间码放上述原料旁出菜时单跟法国汁
特点:色泽鲜艳肉香浓郁
2014/7/5 10:54:25回答者:小班