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做什么菜要放黄豆酱？

做什么菜要放黄豆酱？黄豆酱一般放在什么菜里面？ 2.做什么菜要放酱油？酱油一般放在什么菜里面？

2014/7/5 10:43:41提问者：小班 | 分类：酱 | 状态：未解决 | 浏览量：191
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  •     酱焖鲫鱼，酱豆腐放黄豆酱。
        红烧排骨，红烧鲤鱼放酱油。
    2014/7/5 10:44:06回答者：小班
  •     放黄豆酱的菜太多了 给你说几个
        黄豆酱炒酿鸡髀菇
        京酱肉丝
        酱烧鸭
        酱扒茄子
        鱼香茄子
        做酸菜鱼
        宫保鸡丁
        放酱油的菜太多了
        红烧肉，
        红烧鱼
        带红烧的都是
        回锅肉
        清蒸鱼
        放酱油不仅为了调味 更是为了上色的 先说这么多 因为这两种调料太普遍了 用的地方太多
    2014/7/5 10:44:00回答者：小班

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