蘑菇除了做汤炒菜还有什么新鲜的吃法？
2014/7/3 14:57:43提问者：小班 | 分类：干货 | 状态：未解决 | 浏览量：155
我来回答:
-
西餐点心-烤蘑菇做法材料：
24个白蘑菇，100克黄油，2瓣儿蒜，香芹，盐、胡椒，100克虾
把蘑菇清洗干净，去掉其蘑菇脚。将黄油、香芹、蒜泥、盐和胡椒混合在一起，作为配料待用。
将洗好的虾和配好的料填在蘑菇里，放入烤箱，直到烤熟为止。，可以用小勺在锅里稍微将填馅儿白蘑菇煎黄。快趁热享用吧！
2014/7/3 14:59:17回答者：小班
-
烧蘑菇：
原料：
各种蘑菇，洋葱，黄油，香叶，干白，番茄酱，罗勒，奶油，盐
做法：
1、各种蘑菇切块，洋葱切块
2、先用黄油炒洋葱，香叶，炒香后加入蘑菇，一直炒，直到把蘑菇的水分炒干
3、加入一些干白，煮制大概1分钟左右
4、然后加入一些番茄酱，炒透后，加一些鸡水，加一点罗勒。
5、煮一小会儿以后，加入奶油，盐，调口。
2014/7/3 14:59:13回答者：小班