非常漂亮的一道菜品，荤素搭配营养丰富，从菜的整个制作方法来看，是很简单易行的，材料也非常的普通，如果没有野蒜的话就用一般的大蒜代替，如果没有小红萝卜的话可以用茭白或者冬笋来代替哦！只是要用研磨机来磨黑胡椒的话好像有点麻烦，俺的建议是到超市里买一瓶现成的黑胡椒粉不就成啦！关键是所有的材料加进去后要放水哦。是漠过萝卜和虾哦，先大火烧滚后改小火炖，当然喽有高汤的话用高汤哦！（俺忘了高汤或者高汤精超市也有卖的）等收去3分之2的水分后撒黑胡椒粉，就大功告成喽！谢谢大大的美食！