累计提问：78932

茶香虾怎样做啊?

我想知道茶香虾怎样做?

2014/7/1 14:47:45提问者：珍珍 | 分类：水产 | 状态：已解决 | 浏览量：176
我来回答:
匿名  
验证码:

满意答案

    材料虾，绿茶
    做法1.取绿茶少许，用开水泡好，挤干水份备用。
    2.虾剪去虾枪和虾须，挑去虾线，加料酒腌制五分钟。
    3.锅里放油，入虾入锅里中火炸至酥脆，捞出控油。
    4.锅内留底油，把茶叶倒入锅内，用小火慢慢炸香茶叶，把炸好的虾倒入一起翻炒，加少许盐和糖调味即可。
2014/7/1 14:48:09回答者：珍珍

其他1个回答

  •     茶香虾
        材料：
        明虾 、上等龙井、青椒、红椒
        调料
        食盐、花雕酒、花生油
        制作方法
        1、把明虾去头，洗干净，用花雕酒腌10分钟至入味，晾干备用，青红椒切圈备用
        2、起锅慢火烘香上等龙井，放入明虾翻炒，待浓郁的茶香飘出后，洒少许清水炒匀，加盖焖10分钟至熟，起锅备用
        3、起锅爆香青红椒，放入明虾加食盐调味，加盖再焖2分钟
        备注：无须加太多调料，以免盖过茶叶的清香
    2014/7/1 14:48:13回答者：珍珍

欢迎登陆后提问

账户：
密码：
     
龙口市龙泰经贸有限公司 龙口市龙泰经贸有限公司

本周热门问题

更多>>

相关问答

更多>>

热门企业

更多>>

热门产品

更多>>