如何做清蒸虾？
今天弄了好多虾回来。可是就是不知道怎么做。谁知道怎么做的阿！晚上就想了诶。快快教我啊。
2014/6/30 16:14:07提问者：珍珍 | 分类：水产 | 状态：已解决 | 浏览量：190
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食材 主料新鲜河虾500克
配料姜若干
酱油若干
醋若干
香油若干
清蒸虾做法
1、虾去背部的黑线，洗净控干水分。
2、生姜切成末，放在小碗里。
3、根据个人口味，在姜碗里放入适量的酱油、醋和香油调成三合油。
4、虾上锅蒸，开锅后蒸5分钟即可。
2014/6/30 16:14:21回答者：珍珍
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主料： 虾300克。 辅料: 葱段,姜片 调料： 料酒 盐,色拉酱、芥末酱、米醋各适量； 做法： 1,虾用盐水洗净，去泥肠，排放在盘中。 2,加入葱姜盐,滴料酒，覆上微波薄膜，高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。
2014/6/30 16:14:27回答者：珍珍