怎样做虾才好吃,具体怎么做?

我想吃虾但是自己不会做,求有经验的人给予方法。

2014/6/30 16:01:23提问者:珍珍 | 分类:水产 | 状态:已解决 | 浏览量:188
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    油爆小虾:
    主料:小河虾或者小草虾
    辅料:黄瓜
    调料:葱、姜、米醋、料酒、胡椒粉、白糖、盐、老抽、酱油
    烹制方法:
    1、鲜活小虾清理头尾,葱、姜分别切成末;
    2、坐锅点火放入油,油热后将虾放入炸酥取出;
    3、炒锅加底油、葱姜炝锅后加入料酒、醋、老抽、盐、糖、胡椒粉醋、调匀后加入炸好的虾煸炒至均匀即可。
2014/6/30 16:01:36回答者:珍珍

其他1个回答

  •     虾头可以做汤,特鲜美。(但虾头胆固醇含量高,少吃)
        大虾简单的吃法是:
        盐水虾。即用水煮虾,加适量盐。原汁原味。
        大虾炖豆腐。
    2014/6/30 16:01:32回答者:珍珍