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虾怎么做才好吃呀？

我想知道虾怎么做好吃？

2014/6/30 15:42:10提问者：珍珍 | 分类：水产 | 状态：已解决 | 浏览量：152

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    胡椒虾
    材料：
    大草虾十只，蒜八瓣
    调味料：
    料酒一大匙，盐一茶匙，黑胡椒一茶匙
    做法：
    草虾剪净须足，挑去泥肠，洗干净后沥干水分，放入热油中快速炸过就捞出来
    在将油倒开
    蒜切片，用两大匙油爆香，再放入草虾炒好，然后加入调味料快炒至虾入味
    盛入小沙锅就可以了

2014/6/30 15:42:44回答者：珍珍

其他1个回答

虾要看是养殖的还是海洋野生的要是后者的话放点盐姜等调味料少许一起下锅煮开就好水不要放太多比虾低一点

2014/6/30 15:42:52回答者：珍珍

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