虾饺的做法详细介绍
    菜系及功效：年夜饭 阳痿早泄食谱 补阳食谱 营养不良食谱
    口味：咸鲜味 工艺：煮虾饺的制作材料：
    主料：虾仁300克，冬笋50克，猪肉（肥）100克，澄粉250克
    调料：盐4克，香油5克，胡椒粉3克，白砂糖3克，淀粉（玉米）4克，植物油15克
    教您虾饺怎么做，如何做虾饺才好吃
    1. 虾仁洗净抹干水，大只的切粒；
    2. 冬笋洗净切细丝放入锅中，不用下油炒干水，铲起待冷；
    3. 虾仁、笋丝、肥肉加调味拌匀便成馅料；
    4. 有孔的蒸板撒上少许油，放在蒸笼内；
    5. 水l－3杯放入煲内烧至大滚，调至慢火，放入澄粉和淀粉迅速搅匀，立即离炉，盖上慢盖调五分钟，倒出台面，趁热用力搓匀，加油半汤匙搓成软滑之粉团；
    6. 把粉团搓成长条，再分成小粒搓圆，用刀按成圆形薄皮，在皮边招约十二个小招，放入馅料包成虾饺形，排在蒸板上，用中火煮八分钟即熟。