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一般的活虾可以做寿司吗?

在菜场买的活虾可以用来做寿司吗？还是要经过特别的处理？

2014/6/30 15:18:56提问者：珍珍 | 分类：水产 | 状态：已解决 | 浏览量：150
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活虾买回来之后，要先把虾煮熟，再把虾肉剔出，然后把虾用刀从中间切，开放入寿司醋中浸泡一会就可以了
2014/6/30 15:19:06回答者：珍珍

其他1个回答

  •     寿司是不用加虾肉的……除非是家里自己做了家人吃……在外面卖的话。成本就高 了……在家做你要把虾肉剁碎……加点盐巴味精麻油拌匀下……就可以和饭一起包了
    2014/6/30 15:19:10回答者：珍珍

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