韭菜，又叫长生韭、扁菜等，自古以来就受到国人的喜爱。韭菜是我国特有的蔬菜之一，已有三千多年的历史。韭菜营养丰富。
    韭菜不仅味道鲜美，四季可食，有“蔬菜之荤”的美称。韭菜叶、种子有很高的药用价值。韭菜含有较多的粗纤维，对促进肠壁蠕动、防止大便干燥、预防肠癌均有好处。韭菜叶补虚、的作用非常明显。韭菜根及韭菜籽有、固精、滋补肝肾的功效。可用来阳痿、早泄、遣精、多尿、腰膝酸软、冷痛、妇女白带等症。故有“起阳草”，“草”之美称。韭菜是肾虚、阳痿患者的食疗佳品，对ＥＤ及早泄具有很好的辅助疗效
    海洋之中物产丰富，其中不乏我们男子汉的补品，出鱼虾之外，还参与蚝均可成为滋补的一分子