虾与含维生素C的食物相克（不宜配炒）
    虾 南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草。
    虾 果汁：同食会腹泻。
    虾儿忌维生素c（药片） 。食少肚痛难忍，食多死亡。
    河虾与番茄同食易食物中毒
    虾皮 黄豆：同食会。
    虾皮 红枣：同食会中毒。
    对虾 维生素C：同食会可致砷中毒。
    虾忌金瓜，食则拉痢。解救：吃黑豆或甘草水。
    海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。对海鲜过敏的及患有过敏性疾病（过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等）的人应慎食。虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。吃海虾后，1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。