就是在炖豆腐的时候放上豆瓣酱就可以了。

原料： 
     牛肉100克，豆腐100克，辣白菜200克，大葱1根，红辣椒1个，青辣椒3个，蒜泥2大匙，精盐1小匙，韩式豆瓣酱4～5大匙，淘米水3杯。 
制作：
     1、牛肉切成片。
     2、将辣白菜抖出作料，切成3厘米长的段。豆腐切成0.5厘米厚的片。
     3、葱、红辣椒、青辣椒斜切成1厘米宽的片。
     4、把辣白菜和牛肉放入沙锅炒，再倒入淘米水烧开后，将韩式豆瓣酱加入汤中搅开。
     5、辣白菜熟时放入豆腐、葱、蒜炖。
     6、放入辣椒，再加盐调好口味。
     贴士：若没有淘米水，可用清水稀释大米粉。