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没有生抽，可以用酱油代替炒菜吗

没有生抽，可以用酱油代替炒菜吗

2014/6/30 11:53:30提问者：小班 | 分类：酱油 | 状态：未解决 | 浏览量：213
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  • 可以
    2014/6/30 11:53:45回答者：小班
  • 不知道你所说的酱油是老抽还是普通酱油，也可以，不过普通酱油没有生抽鲜。生抽主要就是调味提鲜的酱油。（注：用了生抽就不用在放味精了，因为这两者中都含有谷氨酸钠，人体摄取多了没好处）
    2014/6/30 11:53:44回答者：小班

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