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番茄酱炒菜适合什么时候放？？

番茄酱炒菜适合什么时候放？？求教

2014/6/30 11:16:43提问者：小班 | 分类：酱 | 状态：未解决 | 浏览量：206
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匿名  
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全部2个回答

  • 除了糖醋类的，建议菜品快熟时加入
    2014/6/30 11:16:57回答者：小班
  • 我认为是出锅前，以免破坏番茄的维生素成分使之更有营养，菜里番茄酱的使用历史应该比较短吧
    2014/6/30 11:16:56回答者：小班

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