VC和虾一起吃多少会出事?
2014/6/30 11:02:49提问者:珍珍 | 分类:水产 | 状态:已解决 | 浏览量:168
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很多人都听说,吃虾的时候不能吃水果,吃海鲜的时候不能吃维生素C片……
虽然理由不清,但大家都听到了一个严重的警告:如此搭配会中毒!
理论是:海鲜河鲜往往被污染,其中富集了一些砷。本来五价砷毒性较小,但是如果被维生素C之类的还原剂还原成三价砷,也就是砒霜(三氧化二砷)了,毒性急剧上升,于是有中毒危险。
2014/6/30 11:03:03回答者:珍珍