做一手美味的鱼和虾的菜谱?
2014/6/30 11:01:52提问者:珍珍 | 分类:水产 | 状态:已解决 | 浏览量:153
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:海参虾肉汤
用料:
主料:虾仁60克辅料:海参150克调料:姜5克,大葱5克,盐3克
制作过程:
1. 将虾肉洗净,滴干水;
2. 将发好的海参洗净切丝;
3. 姜洗净,切姜丝;
4. 葱去须洗净,切段;
5. 起油锅,溅清水适量,武火煮沸;
6. 海参放入沸水锅内,文火煮;
7. 煮一小时,放虾肉、姜丝煮;
8. 煮20分钟,放葱、调味即可,随量饮汤食肉。
2014/6/30 11:02:06回答者:珍珍