今天海带炖排骨，为什么有几块肉发苦？
2014/6/28 10:47:09提问者：小班 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：286
我来回答:
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海带没清洗干净并适当放点姜葱
1.先用大火烧开去干净浮沫
2.改用小火炖至排骨、海带软烂即
2014/6/28 10:47:25回答者：小班
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主料：猪排骨300克
配料：海带15克
调料：葱段、姜片、盐、胡椒粉少许
操作过程
1.猪排洗净、沥水改成块状放入沸水氽下捞起洗净沥水待用
2.海带放入清水泡约1小时洗去杂质沥水切成片状用开水烫下沥水待用
3.砂锅加适量水放火上放入猪排、葱段、姜片烧开撇去浮沫转小火炖至五成熟时放入海带视猪排肉烂时放入盐、胡椒粉起锅即
按上面步骤操作应该没问题要海带或者别肉没处理干净
2014/6/28 10:47:21回答者：小班