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大闸蟹和螃蟹怎么区别？

我想知道大闸蟹和螃蟹怎么区别？

2014/6/26 15:57:13提问者：珍珍 | 分类：水产 | 状态：已解决 | 浏览量：164
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    螃蟹是甲壳类动物，根据其生活区域，一般分为河蟹和海蟹两种。大闸蟹是河蟹的一个品种。作为大闸蟹，与其他螃蟹的区别，主要是外形与肉质。大闸蟹外形是青背。白肚。黄毛。金爪，肉质细嫩丰腴甜美。而其他螃蟹外形或多或少地没有这些特征，肉质也有差异。
2014/6/26 15:57:24回答者：珍珍

其他1个回答

  •     都是河里的，除了大小的区别以外还有哪些特点可以区别？
    2014/6/26 15:57:29回答者：珍珍

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