螃蟹怎么做好吃？？
2014/6/26 15:35:44提问者：珍珍 | 分类：水产 | 状态：已解决 | 浏览量：136
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我们海边的螃蟹多了……
吃螃蟹的方法挺多……跟你说说怎样做吃的吧……
用煎炸的吃。
洗好的螃蟹放一边，锅里放油加热后放入蒜爆香，把爆过的蒜拿出来，放入螃蟹。
加点盐进去，再加一点点水，差不多三勺就够了，不要太多，不然会把油的热量冲没掉的。
然后 盖上锅盖，让它在里面闷炸。
直到你闻到一股小小焦味就可以了。（记住是要焦之前的一股很香的味道）
火关掉后装盘就可以了……
2014/6/26 15:36:00回答者：珍珍