螃蟹怎么挑选好坏?

螃蟹怎么挑选好坏,看哪里知道肉多!

2014/6/26 15:11:03提问者:珍珍 | 分类:水产 | 状态:已解决 | 浏览量:183
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    螃蟹一定要活的,死蟹里会大量繁殖,个大的吃起来有感觉,挑它时要选爪子大的,爪子里的肉细腻营养,选蟹要选看起来比较壮的,爪子上带有黑色不容易去掉的东西,一般是野生的。公蟹比母蟹的壳小,但爪硬且长点,我个人认为公蟹好吃点
2014/6/26 15:11:16回答者:珍珍

其他1个回答

  •     抓起它,在有光处看看它的肚子,就知道了。还有,这不是肉,它叫蟹黄
    2014/6/26 15:11:21回答者:珍珍