怎么杀螃蟹?
人家搞了几只螃蟹过来。
螃蟹壳很厚。钳子很大巨硬。要锤子才砸的动。
想换个吃法吃他。烧之前要先给肢解了。不知道怎么下手了。
2014/6/26 11:47:06提问者:珍珍 | 分类:水产 | 状态:已解决 | 浏览量:176
我来回答:
满意答案
螃蟹有三种杀法:1\不怕咬的话,就松绑了,然后直接抓住两只后腿,然后放水龙头下洗干净泥沙就可以下锅蒸鸟。2\怕咬的话在还没松绑之前就直接用跟筷子从螃蟹的嘴巴戳进去,戳死它,然后再拿到水龙头清洗,然后下锅蒸。3\在还没松绑之前,把螃蟹掀翻在地,然后用把尖刀照着螃蟹的腹部给它一刀,戳死它,然后清洗下锅,当然这也是怕咬的做法。本人一般采用方法1,这样的螃蟹一般比较生猛,新鲜
2014/6/26 11:47:20回答者:珍珍