怎样挑选好的螃蟹呢？
2014/6/26 10:59:34提问者：珍珍 | 分类：水产 | 状态：已解决 | 浏览量：141
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你看看你买那蟹的肚脐就知道了，好好看是不是半尖半圆型的？ 如何挑选肥美肉多且味鲜的螃蟹： 决窍：按压蟹壳分辨肉质的结实度，用大拇指按一按蟹脐顶端腹壳的软硬，或者是捏一捏蟹脚指指的软硬，一般来说，大小相对一样的螃蟹，重量较重的表示肉质较为结实肥美，如果重量不及体质或者按着较软，则多半是空壳子或注水的螃蟹了。
2014/6/26 10:59:50回答者：珍珍