怎么烧的螃蟹啊?
2014/6/26 10:43:30提问者:珍珍 | 分类:水产 | 状态:已解决 | 浏览量:126
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香辣蟹的做法(5分钟做出味道的螃蟹的吃法)
原料:肉蟹
调料:葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、鲜麻椒、辣酱、食用油
做法:
1.辣椒剪成段、姜切片,蒜切片
2、将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠剪切成块;
3、坐锅点火放油,油至三成热时,
4、放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,
5、加入姜片、葱段、蟹块,
6、倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。
2014/6/26 10:48:34回答者:珍珍