怎么弄(用刀)螃蟹?

怎么弄(用刀)螃蟹?然后怎么煮才好吃..

2014/6/26 10:42:54提问者:珍珍 | 分类:水产 | 状态:已解决 | 浏览量:138
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把螃蟹盖子揭开,把里面的腮去掉,中间的粪便洗掉,尾巴拉掉,把盖子洗干净,在螃蟹的中间放上调料(看自己喜欢味道)再盖上盖子,用谷草捆好,放入烤箱或微波炉内烤个15到20分钟,出来,香啊
2014/6/26 10:43:11回答者:珍珍

其他1个回答

  •     不要用刀都可以。先把螃蟹的鳌扮掉,再一只手拿住壳,一只手拉住腿。一扯就开了。把壳和腿洗干净。把腿改小块一点。切点姜丝和葱头,撒些小盐清蒸。10--15分钟就出锅。出锅的时候淋点生抽或者老抽。就搞定
    2014/6/26 10:43:23回答者:珍珍