螃蟹怎么烹食啊?

我想知道螃蟹怎么烹食?

2014/6/25 16:03:16提问者:珍珍 | 分类:水产 | 状态:已解决 | 浏览量:212
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    要是河蟹的话 要选用活的 死的不能吃
    要是海蟹的话 死活 都行
    一般活的 海鲜 和河鲜选用清蒸 的 比较保留营养 和 物体本身的 鲜味
2014/6/25 16:03:41回答者:珍珍

其他1个回答

  •     不要清蒸了  冻过的有怪味  把螃蟹砍成块 拍点生粉下油锅炸一下 再放葱姜炒就成了“葱姜炒螃蟹”了
    2014/6/25 16:03:45回答者:珍珍