当然不能了。如果您买了大闸蟹，一时吃不完，或者要过一段时间再尝，那麽您得注意保存。九、十月份，用湿荷包装好，放在冰箱的冷藏室内，温度控制在5摄氏度左右，没有湿荷包，也可用拧干的湿毛巾盖住。
    十一月份以後，气温不是太高的时候，可以放在冰箱里，也可把蟹装在湿荷包里放在自然阴凉通风的地方，过一二天，在荷包上淋少许水滴，以使荷包不干为度，这样放上十天、半月是没有问题的。
    存放大闸蟹，用荷包是的，湿荷包能较长时间保持相对湿度，而且又能通风，又能遮光。紮紧的荷包又能限制大闸蟹的爬动，大闸蟹肉的结实。