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老干妈红油腐乳里面的白色颗粒是什么

每次吃那个总觉得有一些小颗粒在里面，咬到那不明颗粒就好像是咬到石灰小颗粒一样。那是什么东西啊

2014/6/17 10:18:13提问者：小敏 | 分类：豆腐乳 | 状态：未解决 | 浏览量：1078
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  • 那是盐八
    2014/6/17 10:18:27回答者：小敏
  •     那是腐乳的一種結晶體,
        大多的腐乳裏面都存在那種結晶體的
    2014/6/17 10:18:22回答者：小敏

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