请问腐乳的原料是什么?

请问腐乳的原料是什么?大家分享下

2014/6/17 10:14:00提问者:小敏 | 分类:豆腐乳 | 状态:未解决 | 浏览量:212
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  • 豆腐啊
    2014/6/17 10:14:16回答者:小敏
  • 豆腐乳(Soycheese)又称腐乳,是我国的特产发酵食品之一,已有上千年的生产历史。各地都有不同特色的产品,是一种滋味鲜美,风味独特,营养丰富的食品,主要以大豆为愿料,经过浸泡、磨浆、制坯、培菌、腌胚、配料、装坛发酵精制而成
    2014/6/17 10:14:11回答者:小敏