腐乳通菜怎么弄？
2014/6/16 11:17:00提问者：小敏 | 分类：豆腐乳 | 状态：未解决 | 浏览量：177
我来回答:
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用热油爆炒蒜头（加上点青辣椒丝，更美味！），然后放入通菜，不停地炒，等菜差不多好的时候才把付乳和盐加上去。以前我是把付乳和蒜头一齐爆，但是发现熟后没什么付乳味，后来我试了以上的方法，味道就更不错了！
2014/6/16 11:17:23回答者：小敏
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椒丝腐乳空心菜,这才是正宗的广东菜.
尖椒一个切丝,空心菜一斤摘洗干净,腐乳4块搞烂,
烧红锅,炝一下椒丝,放入空心菜,大火翻炒到大部分变色后放腐乳,已经足够咸了不需要放盐,加一点鸡精.装盘开吃
2014/6/16 11:17:17回答者：小敏