海白菜，就是海里长的菜咯，跟海带差不多啦，就是细点，没有海带大张。比海带好吃些耶。

　英语: sea lettuce
　　海白菜为藻类植物石莼科孔石莼Vlvapertusakjel1m. 的藻体，又名海菠
　　菜、海莴苣、海条、青苔菜等。藻体碧绿色，单独或丛生，高10—14 厘米，
　　形体常有大小不等的孔。生长在中、低潮带岩石上。分布渤海、黄海、东海，
　　南海较少。海白菜每百克可食部含水分47.8 克，蛋白质11.2 克，脂肪0.1 
　　克，碳水化合物，粗纤维4.3 克，还含有多种矿物质和维生素。
　　海白菜性味咸寒，具有清热、软坚散结、利水降压的功效。用于中
　　暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验知海白菜有
　　降低胆固醇作用。《本草纲目》载“下水，利小便”。《海药本草》载“主
　　风秘不通、五鬲气并小便不利、脐下结气、宜煮汁饮之。”