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怎么做猴头菇?

怎么做猴头菇好吃？具体配方是什么？详细点啊

2014/6/13 10:59:50提问者：小班 | 分类：干货 | 状态：未解决 | 浏览量：181
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  •     猴头菇炖鸡汤
        做法：
        先将200克猴头菇洗净，浸泡，把鸡洗干净，如果怕肥的话，可以把皮拔去，斩件。再加入一下块猪肉吊味。放入去核红枣，茨实，干淮山，枸杞等煲汤料在电子瓦橕里炖2个半小时，或者用压力锅小火压50分钟。
    2014/6/13 11:00:18回答者：小班
  • 用冷水加入一些食盐，多浸泡几个小时，一般是早上泡，下午才能吃，如果有时间，中间多换几次水，，捞出挤干水份，就没有苦味了，然后可以和小鸡或者排骨一起炖汤喝，又滋补又养胃
    2014/6/13 11:00:14回答者：小班

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