食用橄榄油有什么好处？
2014/6/12 11:04:32提问者：珍珍 | 分类：橄榄油 | 状态：已解决 | 浏览量：252
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21世纪人类食品的特点是追求自然。在食用油方面，食用植物油的需求将增长，而橄榄油以其独特理化指标与功能，将逐步成为新世纪理想的食用油。在西方很多国家已普遍使用橄榄油，如果拿普通色拉油和橄榄油比较，色拉油呈透明黄色，闻起来有明显的油脂味，入锅后有少许青烟；橄榄油颜色黄中透绿，闻着有股诱人的清香味，入锅后一种蔬果香味贯穿炒菜的全过程，它不会破坏蔬菜的颜色，也没有任何油腻感
2014/6/12 11:04:45回答者：珍珍