橄榄油的食用方法
    根据人的饮食习惯，克鲁托橄榄油总结了下面三种食用方法，供大家参考。
    一是直接使用。特级初榨橄榄油直接使用时，会使菜肴的特点发挥到。还可以将特级初榨橄榄油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物，如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。如果在放了调味品的菜肴里加一些橄榄油，味道会更好。特级初榨橄榄油还可以使食物更香， 更滑， 味道更醇厚。
    二是橄榄油是做冷酱料和热酱料的油脂成份，它不仅可以保护新鲜酱料的色泽，还能调出食物的味道。而在烹食前先用橄榄油腌过，可增添食物的细致感，还可烘托其他香料，丰富口感。
    第三，不建议将初榨橄榄油用作煎炸。原因是：高温加热会破坏橄榄油内丰富的营养成分，这样吃也不能吸收到橄榄油纯正价值的养分，而橄榄油未能发挥它的功效。因此，选用橄榄油的同时，还须采用正确食用橄榄油的方法。