食用橄榄油都怎么用?

我想知道这食用橄榄油都怎么用的?

2014/6/12 10:17:27提问者:珍珍 | 分类:橄榄油 | 状态:已解决 | 浏览量:219
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    食用橄榄油分为特级初榨,初榨和纯正三种。
    特级初榨的橄榄油是口服,凉拌或者涂抹在面包上食用,不要加温。或者用热锅冷油的方法食用。总之,是加热时间越短越能保留营养成分。
2014/6/12 10:17:43回答者:珍珍

其他1个回答

  •     纯正的橄榄油不能口服和凉拌的,只能用来烹饪炒菜用,因为它在精练过程中,那些营养成分已经被除去了。
    2014/6/12 10:17:50回答者:珍珍