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酱油里的氨基酸有什么好处？

请问，酱油里的氨基酸有什么好处

2014/6/11 15:43:14提问者：小敏 | 分类：酱油 | 状态：未解决 | 浏览量：200
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  • 不知道
    2014/6/11 15:43:37回答者：小敏
  • 酱油里的氨基酸有什么好处的问题，酱油是以大豆经发酵后制成的，大豆蛋白经发酵后转化为人体必须的氨基酸，氨基酸是细胞的主要组成部分，是修复人体细胞的重要物质，如在高考时学生需要加备考过重的用脑就要由氨基酸来修复，这时有的学生会去医院挂氨基酸以增加脑细胞的修复能力，所以，用酱油作为调味料时酱油中的氨基酸有增加细胞的修复能力的好处。
    2014/6/11 15:43:31回答者：小敏

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