亚麻籽油品质鉴别（本人经验）
    冷榨亚麻籽油 辨别方法：冷榨亚麻籽油口感是“生油味”；精炼亚麻籽油口感是“鱼腥味”；热榨胡麻油口感是“糊香味”
    假冒冷榨亚麻籽油辨别方法：A、颜色浅黄像色拉油（实为：亚麻色拉油）； B、颜色为浅红色且感官漂亮，味道没有生油味，这种油是精炼脱色不全的，（实为：不达标亚麻色拉油）这两种亚麻籽油中亚麻酸已经过高温和一系列化学反应，亚麻酸没有活性，亚麻酸吸收转化效果差，食疗效果不明显。这样的亚麻籽油只能作为一日三餐的调味品，不能补充营养！