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紫薯吃了对身体好吗

紫薯吃了对身体好吗？因为我喜欢吃啊

2014/6/11 15:25:02提问者：小班 | 分类：薯类 | 状态：未解决 | 浏览量：212
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  • 当然好了  可以帮助消化
    2014/6/11 15:25:20回答者：小班
  • 紫薯（学名：Solanum tuberdsm）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康直接、有效、的自由基剂，其自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。紫红薯将成为花青素的主要原料之一。紫薯在、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
    2014/6/11 15:25:17回答者：小班

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