有荔枝蘸酱油这种吃法吗?

请问,有荔枝蘸酱油这种吃法吗?

2014/6/11 15:02:39提问者:小敏 | 分类:酱油 | 状态:未解决 | 浏览量:179
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  • 2014/6/11 15:02:59回答者:小敏
  •     6月正是荔枝成熟上市的季节,大家多是买来就直接剥壳吃。然而,在广州福建一带,有一种特别吃法:荔枝蘸酱油,据说味道还不错。对此,许多网友提出,既然可以蘸酱油,是不是也能蘸辣椒酱、炒,甚至烫火锅?
        近日,有网友在微博上发了一张“荔枝蘸酱油”的照片,说这是潮汕闽南一带特殊的吃荔枝方法。由于它制作过程比较简单,只需要把荔枝剥壳,蘸上酱油就可以吃了。这种方法在网上迅速引起热议,不少网友亲身实践过后,纷纷表示酸甜咸的口感很开胃,味道非常好。
        此外,不同地方的网友纷纷好奇这种特殊吃法,直言既然可以蘸酱油,那四川就能拿辣椒炒荔枝、广州还能蘸白糖吃、北方人就直接拿来红烧了……一名重庆网友“takki_kame”也问到:“那荔枝在重庆,能拿来烫火锅吗?那会是什么味道。”杨梅芒果西瓜等水果也能这样吃。
        荔枝除了蘸酱油吃,可以加盐、加辣椒面、蘸蚝油等。而且,杨梅、芒果、西瓜、菠萝、杨桃等水果,同样可以这样吃。
    2014/6/11 15:02:53回答者:小敏