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橄榄油可以生吃吗？

我想知道这橄榄油可以生吃吗？

2014/6/11 11:07:38提问者：珍珍 | 分类：橄榄油 | 状态：已解决 | 浏览量：207
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    你的吃法是正解的，橄榄油的吃法就是生吃，比如凉拌菜、蘸食物（面包、馒头等），也可以早上起来空腹喝。橄榄油经过高温会破坏里面的维生素等成分。只有生吃才可以吃到它的全部营养。
2014/6/11 11:08:08回答者：珍珍

其他1个回答

  •     可以。橄榄油产于地中海沿海的国家，有“液体黄金”之称，有的天然功效，美容功效和理想的烹调用途。
        至于可供食用的橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。
    2014/6/11 11:08:20回答者：珍珍

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