食用油颜色深好还是浅好？
2014/6/11 10:17:05提问者：珍珍 | 分类：其他压榨油 | 状态：已解决 | 浏览量：219
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食用油的颜色根材料有关，大豆油一般颜色比较浅，做菜能保持原来的颜色。花生油颜色稍微深一点，不但可以保持菜的颜色，做出来的菜还比较香！在南方还有一种菜籽油，俗称菜油，是油菜的种子炸的。那种油比较粘（与上两种油相比较），颜色很深，做出来菜的颜色一般比较深，因此很多人不会选用，但是这种油对老年人身体比较好！但总的来说，价格高点的花生油还是好一点！！！但这几种油对人体没有伤害！！！
2014/6/11 10:17:20回答者：珍珍
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浅点好，感觉深的不好
2014/6/11 10:17:27回答者：珍珍