过年如何挑选食用油?
2014/6/11 10:11:50提问者:珍珍 | 分类:其他压榨油 | 状态:已解决 | 浏览量:209
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常见植物油种类及功效
我国将食用油按品质分为一级、二级、三级、四级(四级为等级),分别相当于原来的色拉油、高级烹调油、一级油和二级油,食用油外包装上仅标 注“烹调油”、“色拉油”等含糊词汇的将被禁止。市场上的食用油种类繁多,但所有的食用油按生产工艺区分只有两种,即物理压榨油和化学浸出油。两者只是油 脂制取工艺不同,只要符合我国食用油脂质量标准和卫生标准的,就是的食用油,消费者都可以放心食用。
2014/6/11 10:12:05回答者:珍珍