辣酱的话能做很多，像辣炒牛肉，鸡肉炖土豆，还有凉拌菜等等。
    比如辣炒牛肉：
    牛肉放水里泡一会，把血水泡出来。切成片或者条，总之你吃起来方便的形状。然后舀辣酱和辣椒面还有盐和少许糖和蒜泥，拌一拌，再放置半小时左右，就可以下锅了。牛肉泡出来之后要把水沥清，否则炒出来汤水很多。
    鸡肉炖土豆，在韩国称之为鸡块汤，但我做的时候都是把汤收干，所以就不是汤了。我做的时候把土豆，胡萝卜切成块，洋葱和青椒切碎，放在锅的下层，上面铺上鸡肉，然后把用辣酱，辣椒面，少许糖，蒜泥，酱油，盐混合在一起的酱料放在上面，用中火炖就好了，中火开了之后火稍小点也可以。不用放水，蔬菜里的水分就够用了。里面放卷心菜也很好吃。放青椒洋葱感觉口味会清淡一些，而且我和LG都爱吃，所以会放一些，加入不喜欢可以不放。注意， 蔬菜一定要放在下层。