麻辣串和炸串的甜酱和辣酱是怎么做的?
2014/6/10 16:13:16提问者:珍珍 | 分类:辣酱 | 状态:已解决 | 浏览量:313
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甜面酱的做法吧,准备的东西很简单,油、一点面粉、酱油、糖,都是家里现成的。
锅烧热放入少许油,五成热的时候放入面粉,我用了不锈钢的勺子满满一勺。炒匀,加酱油,以酱油为主啊,这样颜色好看些,再加少量水,到你满意的浓稠度,酱油比较咸的就不用放盐了,如果你怕太淡了,就加点盐。
然后就放很多糖,具体我说不上,自己尝着味道满意了就可以了。
然后,然后什么哦,起锅了。就这么简单。
2014/6/10 16:13:32回答者:珍珍