干猴头菇的做法?
2014/6/10 15:44:23提问者:珍珍 | 分类:干货 | 状态:已解决 | 浏览量:192
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材料:干猴头菇30克,海带50克。 干猴头菇的做法: 1、将海带用清水浸泡,洗去咸味,切成条状; 2、取猴头菇洗净,温水泡开,切成块; 3、然后一起放入砂锅中加水适量煮汤; 4、沸后加入油、上等鱼露、蒜、葱少量,再煮片刻即可服用。 干猴头菇的食用价值 食用干猴头菇具有助消化、利五脏之功效,对胃溃疡、胃窦炎、、胃痛腹胀及神经衰弱等症有一定的作用;干猴头菇菌丝体中含有多糖体及多肽类物质,可增强胃黏膜屏障机能,提高淋巴细胞转化率,提高人体对疾病的免疫能力。
2014/6/10 15:44:52回答者:珍珍