牛肉辣酱什么样的好吃呢?
2014/6/10 14:34:00提问者:珍珍 | 分类:酱 | 状态:已解决 | 浏览量:209
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若论世界上有名气的牛肉,神户牛肉当有一席之地。作为日本特产,神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉,能让人不忍停箸。
2014/6/10 14:34:21回答者:珍珍
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真正的神户牛要求非常严格。首先它要出身“名门望族”,血统中一滴杂血也不能混入;其次,入选的牛必须是处女牛,否则吃起来会有轻微的乳臭;此外,还要经过脂肪混杂率、颜色、细腻度等项目的评定,达到四五级以上的才有资格称为“神户牛肉”。
2014/6/10 14:34:47回答者:珍珍