原料：牛肉馅500克、鲜红辣椒500克、干黄酱两盒、熟芝麻100克，
    辅料：甜面酱少许、白糖、盐巴、植物油、绍酒少许、姜末、葱末、蒜茸
    制作方法：
    1.将鲜红辣椒剁碎，干黄酱加水稀释；
    2.锅内倒油烧热，放入姜末、葱末、蒜茸、鲜红辣椒碎爆香后加入牛肉馅，绍酒少许翻
    炒片刻后，将黄酱水、少许甜面酱、白糖倒入锅内改小火，炖至肉将粘稠状态在撒上
    熟芝麻，翻炒一下，即可出锅。
    操作注意：
    1.因黄酱中已含盐分，故此，在烹调的过程中请注意盐巴的适量添加。