番茄酱可以做什么菜?

我想知道番茄酱可以做什么菜?

2014/6/10 11:46:32提问者:珍珍 | 分类:酱 | 状态:已解决 | 浏览量:213
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    番茄酱培根炒饭,有一点像西炒饭,喜欢吃西餐的可以一试。
    还有茄汁虾段,番茄汁和大虾很配,更能托出虾的鲜味,酸酸甜甜,适合在炎热的夏天一家大小品尝。将虾的眼睛以上部位和虾须、虾尾剪去,吃起来就不怕老人小孩不小心会刮伤。且虾肉肉身较软,就算牙力不好的老人家也可以吃,并且啖啖肉,不怕梗骨。
2014/6/10 11:46:56回答者:珍珍

其他1个回答

  •     简单的糖醋里脊
        材料:
        里脊,生粉,青椒,胡萝卜,洋葱(可选)
        腌料:
        葱,蒜,料酒,酱油,糖,香油,鸡蛋,五香粉(我反正没有)
        调味料:
        番茄酱(也有叫番茄沙司),白醋,酱油,糖,香油,生粉
        做法:
        1、里脊肉切成5厘米长方块,与腌料拌匀腌约30分钟,一个鸡蛋就好,其他看个人口味
        2、取出腌好的里脊肉块,表面沾上生粉,放入油锅中炸熟。油要热,滚开的那种(180度左右)
        3、青椒、胡萝卜、洋葱(如果有的话)洗净切片,入锅爆炒,加入炸好的里脊,加入调味料和适量的水,煮滚以后用生粉勾芡,起锅前淋上香油即可。
    2014/6/10 11:47:04回答者:珍珍